炊烟袅袅饭香起，岁岁年年敬老情。在凉州区西营镇，一个个爱心食堂，盛满最朴实的人间烟火，破解了农村留守、独居老人“做饭难、吃饭单、伙食差”的日常难题，为乡村老年群体稳稳托住幸福晚年。

西营镇聚焦老年群体急难愁盼，盘活村内闲置校舍、党群服务阵地资源，因地制宜打造标准化爱心食堂，摒弃粗放式服务模式，把民生实事做细、把养老服务做实，让乡村养老既有温度、更有质感。

食堂坚守“清淡软烂、荤素搭配、新鲜健康、平价惠民”的原则。科学搭配每日餐食，适配老人肠胃特点与饮食习惯。干净整洁的就餐环境、规范卫生的操作流程、细致贴心的膳食把控，让老人们吃得放心、吃得舒心、吃得营养。低廉亲民的就餐价格、普惠兜底的服务模式，切实减轻了老年群体的生活负担。

针对行动不便、高龄失能的特殊老人，西营镇爱心食堂延伸服务触角，推出暖心送餐上门服务，由专人定时配送热饭，打通养老服务“最后一米”，确保特殊群体足不出户也能吃上热乎可口的饭菜。从“餐桌暖胃”到“服务暖心”，从日常膳食照料到精神情感慰藉，全方位、精细化的养老服务，让惠民红利精准覆盖每一位老人。

西营镇相关负责人表示，将持续优化爱心食堂运营模式，细化膳食标准、完善服务体系、丰富养老场景，补齐乡村养老服务短板，以一餐一饭的坚守、一点一滴的用心，让乡村养老更有温度、更具幸福感。（通讯员范贺兰）