初夏时节,天祝县万亩食用菌种植基地迎来丰收节点,一朵朵品质上乘的香菇破土而出、缀满菌棒,成为当地群众增收致富、乡村产业提质升级的鲜活写照。
走进松山镇种植户闫天成的香菇大棚,工人们正忙着采摘、分拣、装筐,新鲜香菇将快速销往西安等城市商超,直达市民餐桌。“今年气候适宜,出菇情况特别好。这几天刚开始采头茬菇,每天能摘5000斤左右,边采边出,主要发往西安等地,销路特别稳,价格也好。”闫天成说。
近年来,松山镇依靠食用菌增收的种植户达560余户,2026年新增86户,全镇各类经营主体799家,带动从业人员4700余人,小香菇成为乡村振兴的“黄金伞”。“今年松山镇食用菌产业入库达6300余万袋,较去年新增1000余万袋,目前已经进棚560万袋。”松山镇农业综合服务中心主任平敩说。
天祝海拔高、气候冷凉、昼夜温差大,是食用菌理想生长地,与中南部产区形成季节差,夏季错峰上市填补南方市场缺口,竞争力突出。
作为全县食用菌核心区,松山镇不断扩规模、补链条、提品质,推动产业向智慧化、标准化升级。“下一步,我们将科学布局,充分利用现有配套设施,推动食用菌产业高质量、标准化发展。”平敩说
目前,松山镇建成标准化种植棚5309座、畜改棚1180座,配套菌棒加工、仓储保鲜、冷链物流等全链条设施,实现从“好种植”向“好效益、高附加值”升级。(孔庆燕 马海云)
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