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古巷香飘引客来 直播赋能促发展
——凉州十七巷·“庆五一”美食直播季活动见闻
时间:2025-04-25 09:16:48 来源:武威日报 阅读量:419

春暖花开时节,和风裹着各种特色美食的香味,在青石板路上打了个转,便钻进了挂满红灯笼的凉州十七巷。

4月23日,这条承载丝路记忆的街巷褪去平日的静谧,被此起彼伏的吆喝声、直播设备的调试声、食客们的欢笑声填得满满当当——凉州十七巷·“庆五一”美食直播季热闹启幕。

“劲道的面条配上香气四溢的辣椒油,再来一份我们自制的酸奶,清爽又管饱,欢迎大家前来品尝。”在徐栋霖餐饮摊位前,店长赵连蓉热情地向游客和镜头前的网友们推荐自家美食。她熟练地抄起竹筷,将面条捞进碗里,浇上卤子、辣椒油,一碗面条筋道、汤头浓郁的凉面便呈现在大家面前。

顺着青石板路往前,空气中各种美食的香气愈加浓郁——油饼子卷糕的甜香、面皮子的酸辣香、铁板羊肉的浓郁肉香交织在一起,诱惑着人们的味蕾。

炕锅子、漏鱼子、甜丸子、菜盒子……种类繁多、香味扑鼻的永昌“十八子”吸引了不少食客和主播前来一探究竟。

“永昌‘十八子’,顾名思义就是永昌地方十八种名字中带‘子’的美食大集合。”永昌老馆子经理王东卖力地向大家介绍。

“今天第一次吃永昌‘十八子’,名字很有趣,味道也很特别,以后有机会的话一定去当地尝一尝。”市民周雅雯对其赞不绝口。

巷内人流如织品美食,云端十万人共享文化宴。正午时分,凉州十七巷里人头攒动,主播们的身影在各个美食摊位间来回穿梭。

手持云台的“如意飞天露洋子”快步走到卖铁板炒羊肉的摊位前,镜头对准滋滋冒油的炒羊肉。“羊肉片儿裹满辣子面儿、孜然粒儿,一口下去满嘴留香!”她一边说,一边拿起筷子夹起一块羊肉,对着镜头展示油亮的色泽。

“现在我们所在的位置就是凉州十七巷,这里不仅有好吃的美食,还有深厚的历史文化底蕴。”主播“-Echo是白羊座”一边带着镜头参观街巷,一边介绍。

而身着汉服的女主播“爱你的小鬼”,则优雅地坐在制作毛绒手工编织物的摊位旁,跟着师傅学习编织技巧,不时对着镜头展示编织精美的手工艺品。

主播、达人们穿梭的身影与摊位前忙碌的厨师、排队的食客,共同构成了十七巷里一道独特的风景线,也将凉州美食的魅力,通过网络传递到天南海北。

“此次活动将持续到27日,我们希望通过直播的形式,让更多人了解凉州、爱上凉州,从而吸引他们来凉州旅游。”主办方负责人祁宏说,“此次美食直播季邀请了40余位网络主播和达人,通过抖音平台进行直播,不仅展示了独特的凉州美食,还宣传了凉州丰富的文旅资源。”

除了各色美食和直播,丰富的文旅元素也让游客们大饱眼福。在东巷子街区1号下沉广场的非遗文化展示区,凉州宝卷、凉州贤孝、攻鼓子、半台戏等非遗项目一一亮相,让游客在品尝美食的同时,感受传统文化的魅力。

舞台之上,凉州贤孝表演者手持三弦,边弹边唱,苍凉的嗓音诉说着古老的故事。

来自湖北的游客何丰廷听得入神,情不自禁地拿出手机记录这一精彩的瞬间。“以前只在书本上了解过凉州文化,这次在现场感受,真的很震撼。”

巷弄深处飘出的烟火滋味,通过直播镜头传向四方;非遗文化的独特魅力,让游客感受凉州厚重的历史文化。“美食+文化+商贸,这场美食直播季活动,不仅是一次味蕾的盛宴,更是一场文旅商融合的生动实践。”祁宏说。

随着“五一”假期临近,凉州十七巷的热闹还将继续。这里的美食、文化、热情正吸引着越来越多的人到凉州来,感受这座古城的独特魅力,让传统文化焕发无限光彩,用烟火气为文旅融合发展注入新活力。(记者包雨纯 赵东晓)


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